冷萃咖啡放冰箱冷冻层保存的利弊与技巧

eye2025-06-056
冷萃咖啡放冰箱冷冻层保存的利弊与技巧【冷萃咖啡冷冻保存的原理】冷萃咖啡因低温萃取工艺,本身酸度低、风味稳定。冷冻保存(-18℃以下)能大幅减缓氧化和微生物滋生,理论上可延长保质期至1-2个月。但需注意...